(2E,4E) - Deca-2,4-dienal CAS 25152-84-5

Mô tả sản phẩm:

Tên sản phẩm: (2E,4E) - Deca-2,4-dienal CAS NO: 25152-84-5

Từ đồng nghĩa:

trans-2,4-Decadienal;

trans,trans-deca-2,4-dienal;

2-trans,4-trans-n-decadienal;

Tính chất hóa học và vật lý:

Nhìn ngoài: Lỏng màu vàng trong suốt

Phân tích: ≥99,0%

Mật độ: 0.857

Điểm sôi: 114-116°C (10 mmHg)

Điểm bốc cháy: 101°C

Chỉ số khúc xạ: 1,514-1.518

Độ hòa tan trong nước: Không hòa tan

Điều kiện lưu trữ: Tủ lạnh (+4°C)

Mật độ hơi: > 1 (so với không khí)

Thông tin an toàn:

RTECS: HD3000000

Tuyên bố an toàn: S26-S37/39

WGK Đức: 2

Nhóm đóng gói: III

Thông báo về rủi ro: R36/38

Mã nguy hiểm: Xi

(E,E)-2,4-Decadienal là một chất thơm được tìm thấy trong bơ, thịt bò nấu chín, cá, khoai tây chiên, đậu phộng nướng, lúa mì và bánh mì.đặc trưng của mùi gà (ở 10ppm)Ở nồng độ thấp hơn, nó có mùi cam, cam hoặc bưởi.4-Decadienal là một aldehyde có hương vị mỡ đặc trưng của gà nhưng có mùi cam ở nồng độ thấp hơn. trans,trans-2,4-decadienal có thể được tìm thấy trong bơ, bơ đậu nành nấu chín, cá, khoai tây chiên, đậu phộng nướng, lúa mì và bánh mì lúa mì.

Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi hoặc có bất kỳ câu hỏi nào, vui lòng cảm thấy miễn phí để liên hệ với chúng tôi!

Các sản phẩm được cấp bằng sáng chế chỉ được cung cấp cho mục đích nghiên cứu và phát triển.